製品タイプ別（糖尿病用食品、グルテンフリー食品、乳糖フリー食品、その他の特殊粉乳）、流通チャネル別（ハイパーマーケット/スーパーマーケット、コンビニエンスストア、オンラインチャネル、その他）、および地域別の食品不耐症製品市場：世界的な機会分析と業界予測、2022 ～ 2031 年

世界の食品不耐症製品の市場規模は、2020 年に 121 億 4,560 万ドルと評価され、2031 年までに 226 億 5,440 万ドルに達すると予測されており、2022 年から 2031 年にかけて 5.9% の CAGR を記録します。乳糖不耐症食品セグメントが最も高い収益を記録しました。 2020 年には 62 億 9,420 万ドルが市場に貢献しており、CAGR は 5.7% で、2031 年までに 115 億 8,390 万ドルに達すると推定されています。

食物不耐症製品のシェアは、消化できないことを特徴とする胃腸の反応です。特定の食べ物。乳糖、砂糖、グルテンを含む食品によって引き起こされる非アレルギー性の食物過敏症です。この傾向に苦しむ人は、通常、グルテンフリーおよび乳糖フリーの食品不耐症の食品を摂取することでこの傾向に対処します。大豆、ココナッツ、カシューナッツ、マカダミアミルクなどの乳製品代替品、米、ジャガイモデンプン、ひよこ豆、大豆から製造された小麦粉などのグルテンフリー製品、亜麻仁油などの肉製品代替品が最も多く含まれます。食品不耐症の製品がよく使用されます。これらの商品にはアレルゲンが含まれておらず、膨満感、偏頭痛、喉の痛み、過敏性腸症候群を引き起こす可能性は低いです。

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市場の拡大を促進する主な理由の 1 つは、一般の人々におけるセリアック病と乳糖不耐症の有病率の上昇です。人口。さらに、健康意識の高まりとビーガン、グルテンフリー、乳糖フリーの食品の普及が市場の成長を促進しています。消費者は、コレステロールと消化の管理を助けるために、これらの製品を毎日の食事に取り入れています。食物アレルギーや食物不耐症を判定するための技術的に洗練された検査手順の開発など、さまざまな改善が成長促進剤として機能しています。それとは別に、食品メーカーは、食物不耐症を引き起こさない、栄養豊富でおいしい代替食品の開発に重点を置いています。都市化の進展、製品メーカーによる積極的なプロモーション活動、美的に魅力的なパッケージングソリューションを備えた製品の継続的な導入などの他の要因により、市場はさらに拡大すると予測されています。

USDA によると、約300万人のアメリカ人がセリアック病を患っており、約4,000万人がグルテン不耐症またはグルテン過敏症を患っています。さらに、3,000万人以上のアメリカ人が乳糖不耐症であると認識しています。消費者の食物アレルギーと乳糖不耐症の増加に伴い、消費者は従来の食品からグルテンフリーおよび乳製品フリーの食品および飲料製品に移行しています。グルテンフリーおよび乳糖フリーの食品、特にインスタントミールは、不耐症に苦しむ人々の増加の結果人気が高まっており、その結果、それらの人々は独自の食事ニーズを満たす可能性のある食品を必要としています。

セグメントレビュー

食品不耐症製品市場は、種類、流通チャネルに基づいてセグメント化されています、地理。種類に基づいて、市場は糖尿病用食品、グルテンフリー食品、乳糖フリー食品、その他の特殊なミルクに分類されます。流通チャネルに基づいて、市場はハイパーマーケット/スーパーマーケット、コンビニエンスストア、オンラインチャネルなどに分類されます。地域ごとに、市場は北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、LAMEA にわたって分析されます。

製品タイプに基づいて、市場は次のようになります。糖尿病用食品、グルテンフリー食品、乳糖フリー食品、その他の特殊なミルクに分けられます。乳糖を控えると腸が回復し、栄養不足やその他の関連症状も解消されます。また、乳糖を含まない食事を厳格に遵守することにより、未治療の乳糖不耐症に関連する主要な長期的影響の多くが発症する可能性も低くなります。

販売チャネルに基づいて、市場は大型スーパーマーケット/スーパーマーケット、コンビニエンスストアに分けられます。店舗、オンライン チャネルなど。顧客はハイパーマーケット/スーパーマーケットで商品を簡単に入手できます。大型スーパーマーケットやスーパーマーケットの流通においては、顧客の店主のロイヤルティが非常に重要であり、正規品を入手することが常に最優先事項です。この食品不耐症製品市場は、消費者の購買力の向上に伴い、発展途上国で急速に成長すると予想されています。さらに、発展途上国の顧客の多さがセグメントの成長に大きな影響を与えると予測されています。

この分析は、食品不耐症製品市場に焦点を当てています。世界市場の成長見通し、制約、機会。この研究では、競合他社の競争激しさ、サプライヤーの交渉力、代替品の脅威、新規参入者の脅威、食品不耐症製品市場の買い手の交渉力など、さまざまな要因の影響を理解するためのポーターの 5 つの力の分析が提供されています。

食品不耐症製品市場の主要企業は、ネスレ S.A.、ゼネラル ミルズ社、アボット ラボラトリーズ、クラフト ハインツ カンパニー、ドクター シャー AG / SPA、ミード ジョンソン ニュートリション カンパニー、ダノン S.A.、フィフティ 50 フーズ コーポレーションです。

新型コロナウイルス感染症の影響分析

• 新型コロナウイルス感染症のパンデミックにより、実店舗を通じた食品・飲料業界の販売が混乱し、その結果、消費者は家庭用電化製品を購入するためにオンライン販売チャネルに移行し、食品のオンライン販売の成長を促進しました。
• しかし、新型コロナウイルス感染症の予防策を考慮したロックダウン制限の緩和と物流の改善により、消費財業界は成長し、食品不耐症製品の売上増加が見込まれています予測期間中の分析。

関係者にとっての主なメリット

• このレポートでは、現在および新興の食品不耐症製品市場の傾向と機会。
• 食品不耐症製品市場レポートは、現在の傾向と将来の予測に関する詳細な定性的および定量的分析を提供し、世界の一般的な食品不耐症製品市場機会を評価するのに役立ちます。
• 食品不耐症製品の市場予測は、主要な推進要因、制約、機会に関連する情報とともに提供されます。
• 食品不耐症製品の市場分析は、次のキーによって行われます。
• 食品不耐症製品市場レポートは、市場の枠組み内での製品の位置付けと上位競合他社の監視を行います。
• 食品不耐症製品市場レポートは、良好な成長を示す潜在的およびニッチなセグメントまたは地域に関する広範な定性的洞察を提供します。